某天與龍貓雙載經過,那欸攏洗狼?其實那天老編在找店面

117.jpg

一查之下,原來這間閒情是開了蠻多年的南區在地小店

115.jpg
印象中小時候的鍋燒都是長這樣,55元,裡頭的配料有炸魚片、火腿片、魚板、櫻花麩等,搭上簡單微甜的湯頭,整個就很古早味。


文章標籤

台南美食地圖 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

其實一進到這間店,就知道這裡的訴求很不一樣…


咖啡、攝影、自行車是這裡的三大主軸,這裡的甜點也相當令人驚豔。

莊園級新幾內亞/蝴蝶 虹吸式手煮咖啡,很棒的烹煮技法,沒有過多的咖啡因,也沒有複雜的情緒,順口的香氣,時而濃郁時而平靜,從第一口的滾燙到孤獨的適溫,輾轉來到冰冷的杯底,每種溫度都有不同的味道,無疑地,這是一杯好咖啡。

 12642696_586209884865904_6088006122291271451_n.jpg  

文章標籤

台南美食地圖 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

20160514_194242.jpg

標題下的很聳動厚?對,老編也不知道為何自己要這麼激動,明明要去之前朋友就有跟我提醒過,這裡的態度非同凡響,但是東西非常好吃。即使做了心裡建設,卻還是內心起伏不己嗎?

20160514_193901.jpg

一年前,瑪沙露露的老闆瑪沙大A就有跟我提過這間密店,叫我千萬不要理那個小老闆阿利,因為打拋豬非常好吃,得忍耐

阿利本身就是壞人臉,再加上非同凡響的態度,簡直天下無雙!整間店都是泰國人,搞得我有點害怕。

文章標籤

台南美食地圖 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

為了感謝小老弟把自己沒用到的筆電物盡其用給老編用,老編特地帶小老弟去吃高級牛排館。目前打的這些字就是用這電腦執行,覺得開心。

20160513_124219.jpg

Robins 牛排自從晶英酒店進駐台南後,生意就蠻不錯的,若沒事先預約臨時去還不一定有位子。

20160513_115457.jpg

若提前到了,可先在大廳休息或到隔壁的書房稍候。

文章標籤

台南美食地圖 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

晚上朋友興致勃勃地說要帶我去吃focus11樓的鬥牛士二鍋壽喜燒吃到飽,說View好,食材用的也不錯。
其實我有點懷疑,吃到飽食材能多好?而且又平價,所以考慮了很久才答應。這篇食記呢,老編吃了兩次才完成,為什麼?因為這裡的菜色豐富多變化,時時刻刻分分秒秒稍不注意菜色就換了,而且“好吃“。

13173988_1099514666753670_7399222303519556689_n.jpg

台南的壽喜燒吃到飽,老編其實如數家珍,從最早的公園路秋澄、東安路的澄花、健康路的福豆屋、遠百的北澤到夢時代Momo。
我都多次攻略過,原因不為何,只因為深深受到帶著美好油花的牛肉片燙到五分熟再沾上蘿蔔泥蛋液的那份美味感動,不過隨著食材的成本增加,吃到飽的肉品品質也每況愈下,我還蠻害怕吃到重組肉的,這裡的肉品令人安心,不然也不會來吃兩次了,因為開放式看的到,一般人可能沒辦法像老編一樣能直接肉眼分辨重組肉,那是因為叔叔有練過。

文章標籤

台南美食地圖 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

222222.jpg

 

肉皮張魯味由張文斌夫妻創立於民國八十三年至今已有二十餘年頭了,經歷了朴子開元路夜市、嘉義體育館夜市、北社尾夜市、

嘉義家樂福夜市,後來於民國九十六年來到朴子海通路設攤,流傳於夜市的好味道正式走入台南,延續這份堅持傳統味道。

 

文章標籤

台南美食地圖 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

采田的阿誠,是老編多年前就認識的,當時老編在復國二路買了房子,常到附近進食,復國路上賣吃的店家很多,當時的采田,並不是在這個店面,而是在附近的黃昏市場裡,當時賣的也不是蓋飯,而是一份50元的壽司便當,當時乏人問津,但我就有吃過,覺得味道不錯,很適合當正餐及點心。

後來這裡蓋了新店面透天,采田搬了過來,一樣賣著50元壽司便當,主要客群是南科的上班族,買早餐時可以順便帶過去公司,當時在南科當工程師的我當然很捧場。

10155895_10203673980833699_2918818352357966484_n.jpg

可能誰也沒料到,采田會因為賣了丼飯而成為排隊名店吧…那也是好幾年前的事了,會跟阿誠認識也是因為當時我開了一間燒烤店。
隔了將近一年,我又來到采田吃飯,今天我是第一個入坐的客人,很幸運的, 店內的散壽司沒賣了,現在直接叫做生魚片蓋飯,所以我也直接點了一份來吃。

905742_10208101724964535_1651132859517568470_o.jpg
受大環境經濟不景氣影響,年輕一代多數為雙薪家庭,外食族驀然崛起,飲食業是一家開過一家。也因為飲食業競爭激烈所謂的庶民美食、銅板美食而「采田壽司」就是一間CP值極高,你開車經過卻不會多看幾眼的店。

1505673_10203673984353787_7190158673357925212_n.jpg

文章標籤

台南美食地圖 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

在佳里義民街牛霸潘與穩將老大的帶領下,老編來到了傳說中很快賣完的福音肉燥飯,很好找,生意最好那間就是了,在文化路與光復路口。

我聽說這間店好吃不是一天兩天了,聽了快三年卻一直沒機會來吃,碰巧前陣子遇到了蕎伊小姐才有機會能到處吃喝,才能有時間好好介紹佳里美食。

61.jpg

一目了然

62.jpg

文章標籤

台南美食地圖 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

這是半年前第一次在美食地圖粉絲團上曝光的照片,覺得當時用手機拍這張拍的很好,所以特地再放上來^^
888888.jpg
記得去年老編第一次的來訪,就深受這裡的甜點所感動,沒有外頭法式甜點花俏的外表,卻有一種暖暖馥郁的芬芳口感,像是家人一般親切,又像是友情讓人放下心裡戒備。
看到這些純樸的甜點後,不會有美麗甜點的浮誇反應“嘩!這看起來好厲害哦“,反而讓人覺得靜靜地放鬆,這些美味點心就在這裡靜靜地等我們來取用,令人安心。
其實我私下約朋友來這裡好多次了,反而不習慣外頭花俏的餐點吧。
文章標籤

台南美食地圖 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

當我知道你們相愛(想聽再按)

作詞:小美   作曲:小美   編曲:陳光榮

和妳分手已有多年 本來早不應該懷緬
可是已習慣 夜裡回憶重演 無法解釋 也無法改變

文章標籤

台南美食地圖 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

找更多相關文章與討論