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學長好、學姐好,是這間餐廳一進門聽到的聲音,比起歡迎光臨這樣通俗的用語,“學長好”反而讓人卸下心中防備,不自覺嘴角也揚起笑意。

這是士官長,也是老闆,真的感謝他創立了這間美妙的軍事主題餐廳,讓我們這些只能提當年勇的好漢有個好好臭屁的地方。

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一七二營本部連軍事主題餐廳,主要賣鋼盔火鍋。餐廳位在安平運河這一帶,一年多前我就很想來,可是那時食尚玩家和愛玩客都來拍攝,生意變得很好,我不愛人擠人,所以一直把這事兒放在心裡,今日總算能夠如願。

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老編是特戰上尉連長退伍,是特戰部隊指揮官,所以對於這邊的一切非常懷念,其實台南做吃的有一些弟兄是我以前帶的阿兵哥,但我以前的外號叫“惡魔”,所以囉,做人還是好壞留一線比較好,不過那不是真正的我啦,而是為了保護自己才黑化,不然我可是很陽光的喔。

退伍令把名字消掉了,哈哈。

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就連教召回去也得當中隊長不然就連長,想睡覺都沒辦法,其實蠻可憐的

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當兵是男生轉變成男人的一個重要過程,我在部隊裡面學習到很多管理方式和殺人技巧(其實真是如此),真沒想到有人可以把部隊裡面的一切鍋碗瓢盆、大小準則融合了自己的創意,開了這一間軍事主題餐廳,內心著實波濤洶湧,尤其聽到「男兒立志在沙場,馬革裏屍氣豪壯…」這首歌,我真的有點感動。

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從大門一進去,就讓人感覺非常的好玩,模特兒裝成的哨兵還裝有發出聲音的通訊設備,門口有小金龜。

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親愛精誠,團結奮鬥肯犧牲,讓黃埔的精神,站在藍天上放光明,這是某首軍歌的歌詞。

臭屁一下,以前老編可是陸軍軍歌比賽獨唱組冠軍,還得過勤儉建軍楷模哦,一次把它全講出來,不然以後很難有機會臭屁

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這外觀真的設計的太棒了,這根本就是一個營區啊,還有防爆網

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這哨兵會講話

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士官長迎面而來的敬禮寒暄,訴說門前活動區正改裝成兒童遊戲區的由來,我看到旁邊的防禦工事躲一個人被他嚇一跳。

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新增設兒童軍事體驗區~快帶家裡的小寶貝來體驗喔!

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還有一台吉普悍馬車,也有前陣子很紅的阿帕契輸出可以讓人合照,哈哈。

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來這邊用餐的客人在吃完餐點之後,可以穿上各式各樣的迷彩服和軍服,拿著這邊的槍械道具,然後盡情地快樂拍照,這拍照樂趣的價值放大了餐點的價值數倍以上,讓人覺得值回票價,也有很棒的口耳相傳作用。

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安官長的也太正了,而且沒有喊“站住!口令!誰!”,

醜1,開玩笑,不過桌上的簿冊的確勾起我很多回憶

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二樓有對空哨和戰情室,是給客人包場或開會用的。哇!這讓我想起當人官的時候都要輪值戰情官,其實我覺得當戰情官很爽,又有三層便當吃,嘿嘿,以前部隊伙房兵很會煮。

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我看到了T75機槍, 是台灣聯勤205兵工廠參考比利時的FN Minimi輕機槍的改良品,為台灣自主研製發展。

我問士官長怎麼沒有木柄的T74排用機槍(想當年步校受訓我扛的要死要活,打靶時很爽,後座力超強),他說全台灣只有一把在賣,要價格12萬他覺得太貴就沒有買。

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進到餐廳裡面的更是別有洞天,因為冷氣非常非常的涼,這樣的涼度來吃火鍋真是適合,這才是名符其實的部隊火鍋吧。

士官兵交誼廳的感覺做的很棒。

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各種餐具,天啊,讓我想起以前在步校受訓吃完飯要洗餐盤的回憶啦

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噗,可不可以不要那麼早部隊起床?我想睡飽一點

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上面的迷彩服,曾經我也是每一件都有,當年身材好六塊肌,怎麼穿都帥!現在……嘖

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我選了一個地方坐下,那個地方是軍械室,然後看到很多的槍枝大部分解結合圖示,還有很多的子彈、工作日誌、還有部隊的一些規範,我當年最討厭寫工作日誌了。

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耳朵聽見的音樂都是軍歌,還有以前張雨生鄧麗君唱的歌,所謂的身歷其境也不過就是如此吧。

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菜單封面居然做成了紅色的公文夾,讓我想起了以前公文堆得像山一樣的回憶,哈哈!

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公文夾攤開後是菜單,解說更有趣,有受文者、主旨和說明,其實我以前是不會打字的,苦練無蝦米就是為了打公文速度能快點,所以現在一邊打無蝦米一邊回憶更有感觸,感謝部隊讓我成長,不然我要怎麼寫部落格?

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只要有消費的話,現場自助區這邊的餅乾、飲料、茶凍、冰淇淋都可以無限取用

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這位士兵服務很好,記嘉獎一只!

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先吃點心,等待士官長解說,鋼杯裝葡萄柚汁

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這邊是以火鍋為主的餐廳,所以我點了野戰麻辣牛肉鍋乾濕兩吃,之前聽好友阿州說這個蠻推薦就點來吃吃看。

朋友點了府城扁魚豬肉鍋,想喝水用野戰水壺裝入小鋼杯,想抽面紙,就用當年插在S腰帶後面的準則袋,真的好懷念啊

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菜盤很特別,蔬菜和火鍋料用鋼盔裝,裡面的食材非常的豐富,有高麗菜、湯匙菜、金針菇、香菇、玉米、南瓜、老油條、芋頭、肉類、蟹肉棒、火鍋料、大白蝦、竹蛤、魷魚、干貝等等。

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聽著張雨生的烈火青春和部隊的亮島之歌,不禁流下男兒淚,男兒立志在沙場,我怎麼立志在桌上?沒關係,我也來唱一首“套中島”之歌!(要聽可以,可是不要笑,按下去就有了)

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川味野戰麻辣鍋很特別,先乾吃,食材有牛肉、鴨血、肥腸、凍豆腐、蓮藕、花生米、花椒的香氣很麻很香,但又不是辣椒的那種辣,吃起來相當舒服。

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主食份量很大啊,有泡麵、酥皮和白飯

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白鐵餐盤上面附有白飯、沙茶醬、還有一塊酥皮,酥皮可以沾些麻辣湯來吃。包著牛肉也非常契合。

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吃完五分之後可以加入小水壺高湯還有蔬菜、火鍋料煮成一鍋豐盛的火鍋,覺得老編擺得不錯請給一個讚,真的有練過。

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朋友的是府城扁魚豬肉鍋,火鍋料也是一樣相當的豐富。湯頭有淡淡的扁魚香氣,跟川味麻辣鍋不同的是,他所附的不是酥皮而是饅頭,讓我想起當年在新訓數饅頭的日子,XX嶺的饅頭就像橡皮擦一樣大,實在有夠可憐的啊,一班九個人分半鍋白粥。

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扁魚湯頭很適合台南人啊,就是廣東沙茶爐的感覺,這裡的料真的用的蠻好的

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老闆在這裡又叫做士官長,老婆是輔導長,服務生都是阿兵哥,看到客人就會叫學長好學姐好再立正敬禮,而且服務真的非常好,感覺是由心而發喜歡這份工作,很好奇士官長怎麼教底下的阿兵哥的

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吃飽了記得吃冰淇淋

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如果客人在一七二營本部連粉絲團留下五星評論的話,會送手榴彈伸縮筆(加入店家LINE也有)。

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興致一來,老編錄了軍歌,不要笑哦,想聽請按=====>套中島之歌

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客人生日的話會送一個小鋼盆裡面裝著鋼杯、牙刷還有牙膏,這是店家知道有客人生日來慶祝而提早準備的驚喜,我給他借來拍,真是非常的有趣。

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前陣子在臉書上,店家打出了4人消費火鍋套餐送一個子彈保溫瓶的活動,我知道這個活動辦得非常成功,因為我也很想要那個保溫瓶,這真的很有質感,目前想要的朋友可以用餐加價購買。

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吃飽了照理講要拍照一下,但是老編不太喜歡上鏡頭就放棄啦

太陽的后羿~~變成太陽的后母....網路上發現來用餐客人的作品,超有梗的,特地分享一下。

結果老闆知道我是老編之後,就送我一個子彈,真的讓我非常的開心,這一定要大力推薦。

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晚點名!呼口號!

奉行三民主義、服從政府領導、保衛國家安全、完成統一大業!

嘿!講那麼多,帶全家來吃鋼盔火鍋啦!男人就來回憶軍中往事吧,多厲害都講出來,一定有人會聽,因為那是我們流血流汗成為男人的印記!永遠不會消失!也可以有空約我去本部連聊天,我會非常樂意,這裡真的很棒!。

 

【台南市-安平區】一七二營本部連軍事主題餐廳

台南市安平區安平路154號,06-2800108

營業時間︰1130-2130,每周一公休

店家臉書︰一七二營本部連軍事主題餐廳


晚點


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