來到台南府城,不妨徒步走進巷弄裡,因為在這裏頭碰上的驚喜,絕對比部落格或是美食旅遊書裡所刻畫的台南印象,更加令人驚喜。如同這臺運轉40餘年的阿摩尼亞製冰機,深深吸引著我的目光。

維美是不用再多做介紹了,就這樣

來杯清冰紅茶,來根炸熱狗,來些炸黑輪甜不辣,再吃碗雪淇

知名作家韓良露小姐病逝令人萬般不捨,Liz 曾引言前輩說的一席話:「我常年品嘗美食的經驗,發發心閒最重要,因此天下最難吃的就是應酬飯,即使是米其林三星廚師也救不了心不閒的食客,心不閒無法靜心,不靜心的人吃不到食物的真味。」

心閒,味美。

某日我遇到了國中同學楊平,其實平仔一直是我心目中最好的麻吉朋友,甚至是我心中最重要的朋友,因為能忍受我的個性的人不多。

可惜一切在他婚後有了小孩後就變樣了,儘管我曾帶他吃遍全台南的巷弄小吃,但這份情懷恐怕只能留在我的記憶裡,幸好還有部落格可以保存記憶。

若友情就如同雪淇一般愈形漸小,那甘之如飴的心,是否也能如同那份淡淡的糖蜜呢?

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我的好友啊,我多麼希望能再帶著你吃遍在你婚後我找到的巷弄美食啊,這份心情你能了解嗎?

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【‪台南市-北區‬】維美冰店
地址:台南市北區公園路451巷34-3號
營業時間:09:00 ~ 17:00
公休日:每週一

 

【‪台南市- 南區‬】維美冰店(觀光城分店

地址:台南市南區新孝路102巷67號
電話:06-2613368
營業時間:10:00-20:30
公休日:每週一
備註:由老店的哥哥,開設於民國七十三年觀光城落成,兼賣泡麵


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