很多沒吃泉屋了,以往的75元厲害便當,裡頭有烤雞腿、軟骨排的那款好像不見了。

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也罷,食材成本愈來愈高,本來就要漲價,不然怎麼繼續營業呢?以往的菜單就忘了吧,人,還是要向前看
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泉屋做了一本電子相簿,可以看的到所有便當菜色與內容物,這點是很大的革新,我拍了90%上來,以後自己也可以看部落格點菜。
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來買泉屋,記得一定要打電話先預約,不然等個二、三十分鐘是家常便飯。
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由於老編得幾乎天天買便當給爸媽吃,想說今天吃精緻一點,就買了三個八十元的泉屋便當,八十沒有附湯,九十以上才有

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飯是壽司米口感,日式便當飯和菜分開的始祖,記憶中是彩虹,以前安平健康三街有間“一季古里”的50元平價便當也是這種方式,可惜最後收起來了,我其實很喜歡吃一季古里。
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豬排斷筋完醃過鹽水後過三關再炸,麵包粉中顆粒,軟嫩可口,稍鹹,上頭的蕃茄醬似乎混合三角與它牌。
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醬烤雞腿塊的醃料有洋蔥與柴魚味道,先魯再烤,還不錯。
蝦酥表皮是春捲皮,蝦漿調的好吃,不輸給正宗月亮。
三色蛋大氣,其餘高麗菜、牛蒡和黃蘿蔔也ok
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蠻強的80元日式便當
 
【台南市-中西區】泉屋日本料理
電話:06-241-1062,記得先打電話預約
地址: 台南市中西區府前路二段19號 
營業時間:今日 10:30~14:00、16:30~20:00

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