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最近看很多年輕人在瘋抹茶系飲料,老編我也來跟流行一下。

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今天特地約了心儀己久的口天妹一起來喝,備感幸福!

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既然喝不到XX嵐的抹茶拿鐵珍珠,就來『茶工業』品嚐一下~位在民生綠園與開山路口的「茶工業」,顧名思義就是工業風的茶飲,地點顯眼不說,生意也強強滾。

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店內裝潢從外而內都是濃濃的工業風,像是上頭的吊燈、牆上的水管壁掛,還有桌上的擺飾,無一不是工業風。

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桌上娃娃很可愛,有點想要

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最近好像很流行蝶豆花氣泡水,但我只想喝茶,哈哈

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菜單︰

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種類還蠻多的,從基茶類、醇奶類、風味類、到高山茶,氣泡飲都有,品項算是多元。

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最近引起一陣騷動的抹茶拿鐵加珍珠,看得到漸層抹茶色澤,也喝得到濃郁奶香味及抹茶香,也難怪年輕人會喜歡,因為好看又好喝。

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除了一般的波霸之外也能換成白珍珠,口感Q彈。

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紅茶拿鐵,也是濃郁奶香,用的是鮮奶,紅茶基底是阿薩姆茶香,漸層也是有點夢幻,搭配起來是好喝的奶茶。
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金萱青茶︰喝的到花香、果香豐富的香氣,多層次的口感滋味,口感飽滿紮實卻不苦澀,好喝。

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冬片︰與一般的高山茶有所不同。茶湯聞起來香氣高揚,滋味甘甜柔美,也較不會有苦澀味,使用咖啡杯裝,能確實留住泡沫香氣。

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冷泡冬片︰冬片較一般冬茶產量稀少且珍貴,這杯要點的話建議打電話來先訂,冷泡的話需要時間萃取,風味特殊、清香高雅、滋味甘甜,用透明瓶裝很有質感。

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大島茶花綠茶︰真想不到這裡會賣這款茶,空運自日本伊豆大島出產的日本山茶花種子。以特殊萃取技術提煉,茶花總皂苷含量最高! 日本臨床研究茶花綠茶有明確油切、促進活性功能 經化學分析,山茶花子實中含有的皂苷遠比葉、莖及花中的含量高,對於促進新陳代謝、油切及養顏美容都具有極大的功效 不苦不澀!! 甘甜好喝!

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難怪生意會好,有用心啦

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茶工業不是只有外表吸睛,連茶的本身也下了一番苦工,從冬片、大島茶花綠可以喝出用心,好看又好喝,值得推薦!
 
 
 
【台南市-中西區】茶工業現萃茶飲
台南市中西區南門路5號,06 222 0159
營業時間:週一-週日 09:00 - 22:00
店家臉書︰ https://goo.gl/MaFqKM
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