去年老編曾分享過一間在永康中華路家樂福附近的平價義式餐廳,叫做「Sunny Pasta」,陽光義大利麵,很感念他們的青醬,所以約了小楓和龍貓哥陪我來回味一下。

20161218_175410.jpg

20161218_175429.jpg

店面外觀還是一樣的溫馨,一直覺得這招牌設計的蠻好看。

20161218_175422.jpg

店外有桌椅,還有一幅主廚老闆工作的放大輸出圖,認真的男人最帥了。

20161218_180012.jpg

20161218_180022.jpg

20161218_180056.jpg

20161218_180103.jpg

走進店裡,生意很不錯。

20161218_175940.jpg

20161218_175944.jpg

這裡其實服務很好,但沒有收服務費,所以杯水與調味料請自取。

20161218_175850.jpg

20161218_175857.jpg

20161218_180920.jpg

20161218_175934.jpg

耳裡聽見了鳥兒啾啾叫的聲音,四處找尋,才找到了用黑布蓋起的鳥籠,是真的鳥呀。

20161218_181125.jpg

我還錄影,鳥兒聲音悅耳,與店內氣氛無違和…

牆上也畫了一個鳥籠,正好相互輝映。

20161218_182705.jpg

這裡裝潢溫韾,鵝黃色的燈光氛圍讓人放鬆進食。

20161218_175944.jpg

最特別的是,我覺得老闆應該很愛彼得兔,從工作人員的圍裙、名片夾,到店裡的裝飾,都充滿了彼得兔。

好吧,如果是這樣的話,那我也承認,十年前我也是愛好者。

20161218_185006.jpg

20161218_185022.jpg

20161218_185030.jpg

菜單,種類一樣繁多且平價

20161218_180046.jpg

義大利麵

20161218_180136.jpg

燉飯

20161218_180145.jpg

主廚推薦

20161218_180150.jpg

焗烤

20161218_180155.jpg

小品單點

20161218_180202.jpg

20161218_180207.jpg

20161218_180213.jpg

20161218_180242.jpg

20161218_180247.jpg

20161218_180255.jpg

20161218_180300.jpg

大約都二百元以下,可以加價升級成套餐,每次來我都會升級成C餐,因為東西最多,79元可以得到濃湯、餐包、沙拉、甜點、飲料,非常超值。

20161218_180242.jpg

點好了餐點後,服務人員會仔細的複誦確認,其實這很重要,許多有收服務費的店都未必能做到此點,這裡沒放服務費卻如此做法,讓人覺得貼心。

20161218_180634.jpg

沙拉︰

美生菜與小豆苗,醬汁是調合過的蜂蜜芥茉醬,口感蠻清爽。

20161218_181248.jpg

20161218_181301.jpg

20161218_181311.jpg

帕瑪森餐包的起士味很濃,比一般餐館的餐包都還濃郁,咬下熱氣散出,咀嚼的最後感受是甜味。

20161218_181635.jpg

20161218_181726.jpg

20161218_181748.jpg

20161218_181826.jpg

玉米濃湯的奶油很順口,是用好的品牌,玉米粒也不小氣,沾食麵包相形可口。

20161218_181646.jpg

20161218_181706.jpg

歐爸韓式起士海鮮燉飯

最近蠻多人叫我“哥”的,之所以會一直哥來哥去的,起因就是來自於韓劇影響,歐爸就是哥,這道歐爸韓式起士海鮮是龍貓點的。

我偷吃一口,韓式辣醬的味道和起士、海鮮湯汁融合的不錯,微微的味噌味、辣味、起士味,燉飯也不致軟爛,是好吃的創意菜色。

20161218_182801.jpg

還貼心地附上一個盤子,讓客人可以放置食畢的海鮮殼。

20161218_182808.jpg

20161218_182839.jpg

燉飯收汁得宜,鹹鹹辣辣相當適口,小卷鮮度很夠,是脆的。

20161218_182851.jpg

20161218_182916.jpg

20161218_182936.jpg

20161218_183037.jpg

20161218_184829.jpg

香煎挪威鮭魚排

可以選擇盤內主食是燉飯或義大利麵,小楓選青醬燉飯,因為我跟她說這裡青醬很好吃。

20161218_183052.jpg

鮭魚煎的赤赤,附上檸檬角擠上汁,口感頗香酥。

20161218_183100.jpg

20161218_183200.jpg

這裡的青醬真的值得推薦,吃過的人才能明白,或許在青醬之間還加了一點點鮮奶油來增加柔順口感,感覺這裡青醬真的很不一樣。

20161218_183213.jpg

20161218_183353.jpg

這是我的義式海陸暖暖湯鍋麵,上來的鍋子外型擄獲我心,是現時流行的知名法國鑄鐵鍋外型,粉紅色,真少女啊…

20161218_183443.jpg

六種湯頭裡,我選擇了泰式酸辣,海鮮配料多種,有細心剪頭的白蝦、蛤蜊、小卷、帆立貝、豬肉片與各種蔬菜。

20161218_183449.jpg

20161218_183456.jpg

麵條是用義大利麵中的寬扁麵,這道菜算是一道創意麵食,很不錯的呈現方式。

20161218_183517.jpg

麵心口感帶點硬度,咀嚼起來有明顯的小麥香。

20161218_183525.jpg

20161218_183557.jpg

這是單點的薯光乍現,是所謂的炸物拼盤,種類算是豐富,有花枝丸、楔型薯、馬扎瑞拉起士條、洋蔥圈、雞米花等。

附有兩種醬汁,一是蕃茄醬,微酸的味道,應是品質不錯的亨式蕃茄醬,另一黃色的是調和過的蜂蜜芥末醬,但味道比沙拉的醬汁更重一些。

20161218_182909.jpg

小楓好厲害,拉的好長,我只能拍到長度的一半而己…

20161218_183724.jpg

楔型薯是帶皮的,這個沾蕃茄醬好吃。

20161218_183738.jpg

雞米花沾蜂蜜芥末醬也不錯,這份薯光乍現的份量不小,建議可以三~四人點一分分食,因為我吃的好飽。

20161218_183755.jpg

20161218_183624.jpg

20161218_183631.jpg

20161218_183640.jpg

我們點了三杯飲料,小楓點熱的奶香阿薩姆,龍貓哥是冰的可可歐蕾,還有我的紫蝶戀(最近很愛蝶豆花)

20161218_183213.jpg

20161218_183423.jpg

20161218_183428.jpg

紫蝶戀香,是上層用蝶豆花做漸層的百香果汁,下層較甜,需攪拌,酸氣很不錯。

20161218_183958.jpg

20161218_184006.jpg

20161218_184015.jpg

這裡的甜點最特別,熱的米布丁,是紅豆口味,熬煮的綿滑柔細,帶點奶香和米粒口感,熱熱的很好吃!

20161218_185847.jpg

20161218_185857.jpg

奶酪的配方也做的很濃郁,不是一般合成奶酪粉做成,牛奶味很濃,口感也很滑,黑糖糖漿熬的恰到好處。

20161218_185943.jpg

20161218_190001.jpg

起士蛋糕用料也不馬虎,很紮實的牛奶味。

20161218_185909.jpg

20161218_185922.jpg

20161218_185930.jpg

用料是扎實的,醬汁吃的出用心,價位平實,用餐空間溫馨,值得推薦。

 

 

 

 

【台南市-永康區】Sunny Pasta陽光義式廚坊 
台南市中華二路327號,06-3125688
平日11:30-14:30,16:30-21:00
假日11:30-21:00 
店家臉書︰
Sunny Pasta陽光義式廚坊


文章標籤
創作者介紹

台南美食地圖

台南美食地圖 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()